アシストみやぎ協同組合 ASSIST MIYAGI COOPERATIVE
Food Processing

日本の食品加工技術を、
次世代と海外へつなぐ

日本の食品加工技術と衛生管理ノウハウは、世界で高く評価されています。海外の意欲ある若手人材が現場で技能を学び、母国へ持ち帰る技能移転の取り組みを、アシストみやぎが伴走してサポートします。

無料相談はこちら ―
ホーム > 対応業種 > 食品加工
Challenges

食品加工業界が向き合う
技能継承の課題

多くの企業様から寄せられるお悩みです。アシストみやぎが一緒に解決策を考えます。

01

工程ごとの技術を体系的に伝えたい

食品加工は原料処理から包装まで工程が多岐にわたり、それぞれに専門技術があります。技能実習生は基礎から日本の加工技術を学ぶ意欲が高く、計画的な受入で工程全体の技能習得と現場の技術力強化につながります。

02

技術習得に前向きな若手と働きたい

「日本で加工技術を身につけて母国に持ち帰りたい」という明確な目標を持って来日する技能実習生は、学ぶ姿勢が高く、現場のチーム全体に良い刺激をもたらします。指導する側の育成力向上にもつながります。

03

衛生管理・ルールの徹底が難しい

食品工場では厳しい衛生基準の遵守が必要ですが、人によって意識にばらつきがあります。アシストみやぎでは配属前の基礎研修はもちろん、配属後も定期的に現場を訪問して実習状況をサポートします。

04

多様な文化背景を受け入れる体制を整えたい

グローバル化が進む食品業界では、多様な人材と共に働ける現場づくりが強みになります。技能実習生の受入は、現場の国際性・多様性の醸成と、海外市場を見据えた組織成長のきっかけにもなります。

Process

受入れの流れ

ご相談から配属・定着まで、すべての手続きをアシストみやぎが伴走サポートします。

1

無料相談・ヒアリング

受入れ人数・時期・職種などをお聞きし、最適なプランをご提案します。費用・スケジュールも詳しくご説明。

2

組合加入・受入計画の策定

組合への加入手続き後、実習計画を作成。認定申請など必要な行政手続きをすべてサポートします。

3

海外現地での募集・面接

提携送出機関と連携し、食品加工業務に意欲のある候補者を現地で選考。オンライン面接も対応可能。

4

入国・研修・配属

入国後は集合研修(日本語・生活ルール)を実施。修了後に貴社へ配属し、実務を通じて食品加工技術・衛生管理を段階的に習得していきます。

5

巡回指導・定着フォロー

月1回以上の現場訪問で実習状況・生活・健康を継続フォロー。困りごとがあればすぐ対応します。

食品加工の未来を 一緒につくりましょう

食品加工分野での技能実習生受入について、
まずはお気軽にご相談ください。相談・見積りは完全無料です。